Kars Harakani havaalanında sizleri karşılayarak Serhat’ın Kar Vaktini yaşayacağınız ilk gezi durağımız Kars Gravyerinin doğduğu Boğatepe köyüne doğru yola çıkıyoruz. Boğatepe köyünde enfes bir köy kahvaltısı bizi bekliyor olacak. Köy kooperatifince belirlenen sıraya göre evlerden birinde, soba başında, Kars'ın peynirlerini ve diğer lezzetleri de sizlere tattırmaya başlıyoruz. Kahvaltımızın ardından Malakanlar tarafından kurulan köyde, Kars Gravyerin ve kaşarının günümüze kadar uzanan tarihi yolculuğunu ülkemizin ilk eko müzesinde dinliyor olacağız. Diğer gezilerimiz; Malakan evlerinin bulunduğu sokaklar, peynir atölyelerin ve yerel ürün alışverişleri yapacağımız stantlar uğruyor olacağız.

   Köydeki gezilerimizi tamamlayıp Kars kent merkezine dönüyoruz. Gezi durağımız olarak sırada kentin yani başında yer alan Malakanların kurduğu ve günümüzde nerdeyse tamamı bozulmadan günümüze ulaşan Malakan evlerinin bulunduğu Çakmak köyü gezimiz var. Sizlere bu köyde Malakan'ların yaşam süreçlerini de bol bol paylaşmayı ihmal etmeyeceğiz.

   Sırada kadim kent Kars'daki gezilerimiz var. Urartulardan Bağdadilere, Selçuklulardan, Osmanlıya ve Çarlık Rusya’sından, Cumhuriyetimize yaşam, tarih ve mimari izleri taşıyan kentin günümüze ulaşan mirasları sizlere göstermeye başlıyoruz. İlk temelleri Urartulara uzanan Kars Kalesinden, kenti şöyle bir seyrederek tarihle harmanlanmış bu kadim kentin sokaklarını adımlıyor olacağız. İlk rotamızda Osmanlı eseri Beyler Beyi Sarayı, Bagradi eseri Kümbet Camii( Havariler Kilisesi) Selçuklu eseri Ebul Hasan Harakani Camii ve Türbesi , modern müze anlayışıyla geçtiğimiz yıl akurulan Peynir Müzesi , tarihi Osmanlı Hamamları ,Kars çayı üzerindeki taş köprüyü geziyoruz. İkinci rotamıza da Rus yapımı demir köprü, Çarlık Rusya'sının Hollandalı mimarlara Baltık mimarisinden örnek alınarak yaptırılan yapılardan da Kar romanının öyküsünün geçtiği T. Güvensoy evini, balo binası olarak inşa edilen Hekimevi, Adalet sarayını, Vilayet binası ve Kars’la özdeşleşen en güzel yapı olan Defterdarlık binasını da görerek Erzurum evlerine benzeyen G.Ahmet Paşa köşkünü ve vaktiyle bir papazın yaşadığı evi de görüyor olacağız. Kale çevresinde , G.Ahmet Paşa ,Haydar Aliyev ve Aşık Murat Çoban caddelerinde kente hakim olan medeniyetleri izlerinin taşıyan yapılar arasında, yaşanmış öykülere de anlatımlarımız da bol bol yer veriyor olacağız.Kars ayazı bizi zorlarsa her sokakta mutlaka yer alan çay evlerinde odun ateşinde demlenmiş çaylar bizi bekliyor olacak. Gezilerimizi tamamlayıp otelimize yerleşerek akşam yemeğimize kadar biraz dinlence yapıyoruz.
    
    Akşam yemeğimiz Kars’ın en güzel lezzet duraklarından biri olan mimarisi ile kendinizi Rusya da hissedeceğiniz Gastro Kars restoranda damaklarınızı Kars ve Kafkas yemekleriyle şenlendiriyor olacağız. Yemek sonrası dileyenler otelimize geçebilir ,dileyenlerle de kentin keyifli ve sıcak eğlence mekanlarında geceye devam ediyor olacağız.

Güne kahvaltımızla başlayıp bin yıllardır medeniyetler ev sahipliği yapan Ocaklı köyünde Arpaçay, Mırmır ve Bostanlar dereleri arsında yer alan UNCEF Dünya Mirası listesinde yer alan Ani Antik Kenti gezimizi yapmak üzere yola koyuluyoruz. Şansınız yaver giderde hava açık olursa, uzaklardan antik kentinde göreceğimiz tepelerden Büyük ve Küçük Ağrı dağlarının manzarası da sizleri sürpriz yaparsa fotoğraf molası kaçınılmaz olacak. Antik kentin en büyük kapısı olan Aslanlı kapıdan giriş yaparak her bir köşesi tarihle dolu olan kenti adımlamaya başlıyoruz. Sırasıyla Halaskar kilisesi, Tigran Honents (resimli) kilisesi, İpek yolunu, Ani Kadetrali, Menucehr camii, Pahlavuni kilisesi, Ateş gene tapınağı, Kervansarayı, Kral Gagik, Gürcü kiliselerini ve bir çok sivil yapı kalıntılarını yanı başlarından veya içerilerini de görerek geziyor olacağız. İpek yolu köprüsü, Selçuklu Sarayı, Bostanlar dersindeki mağara yerleşkeleri, Kızlar Manastırı, Bakireler kilisesi, İç kaleyi, kentin birçok kapısını ve ayakta kalan surlarını yakın sayılacak yerlerden seyrederek görüyor olacağız. Vaktiyle bin bir kiliseli kent adını taşıyan on binlerce insanın yaşadığı antik kentle ilgili birçok tarihi bilgiyi ve hikayeleri de paylaşmayı ihmal etmeyeceğiz. On binlerce insanın, birçok faklı dinin ve ulusun iç içe yaşadığı Anadolu’ya Orta Asya ve Kafkaslardan gelen yolların giriş kapısı olan bu kentin günümüzde ayakta kalan yapılarını gösterip ,tarihini anlattıktan sonra hakim bir noktada Ani'yi düşlemeniz için sessizce seyretmeye davet edicez. Gezilerimizi Kars kapısından çıkarak tamamlayıp Kars Kent merkezine dönüyoruz.
   
 Kentte Arkeoloji müzesi ve ülkemizdeki interaktif ilk müze olan Kafkas Cephesi müzesini, kentin önemli sembollerinden Atatürk’ümüzün kenti ziyaret ettiğinde halka seslendiği günümüzde adını taşıyan meydanın yanı başındaki Rus yapımı olan Fetih Camii (Aleksandr Nevskiy Kilisesi) ziyaret edip öğlen yemeği molamızı veriyoruz. Lezzet durağı olarak Hanımeli restoranı tavsiyemiz olacak.
 
 Bugünkü diğer gezi duraklarımızın yer aldığı Selim ve Sarıkamış ilçelerine doğru yola koyuluyoruz. Bölgede Rusların inşa ettiği tek gar olan Selim garını görüp Sarıkamış'a doğru yolculuğumuz devam ediyoruz. İlçe girişinde yer alan Sarıkamış Şehitleri Saygı Anıtını ziyaret edip, Katerina Av Köşkünü ve Çarın tren atölyelerini geziyoruz. Anadolu topraklarındaki en hazin acılarından birinin yaşandığı bu coğrafyada anmalar için hazırlanan Şehitlere Saygı Alanını ve Allahuekber Dağları Şehitlikleri ziyaret ederek bu günkü gezilerimizi tamamlayıp Kars’a dönüyoruz. Dileyenlerle Kars yerel ürünleri alışverişleri yaparak otelimize geçip akşam yemeğimize kadar dinlence yapıyoruz.

   Akşam yemeğimiz de Kafkas ezgileri eşliğinde , Kafkas danslarını seyredeceğimiz restoranımıza gidiyoruz. Geceyi kulaklarımızda yankılanan Kafkas ezgileri ile otelimize dönerek tamamlıyoruz. 

   Kahvaltımızla güne başlayıp günün gezileri için Serhat’ın ve Anadolu'nu en doğu sınırlarına doğru yola çıkıyoruz. Günün İlk gezi durağı Akyaka ilçesi de yer alan Karahan köyünde Kars çayının suyuyla yüz yılı aşkındır dönen Malakan değirmenini olacak. Ayrıca köyde yer alan Çerkez mezarlarını ve Akyaka kanyonunu görüyor olacağız. Vaktiyle Kafkaslardan gelen tarihi yolun geçtiği Akyaka’da bu yolu kullanarak Kars’a gelen ünlü şair Puşkin'in ziyareti süresince yazdığı anılarını atıyor olacağız. Akyaka’daki gezilerimizi tamamlayıp Çıldır gölüne geçiyoruz.
     
    Gölü kıyısında yer alan Taşköprü köyündeki Urartu kaya yazıtını görüp göl çevresindeki gezilerimize devam ediyoruz. Ada ve yarım adaya sahip olan Akçakale köyünde , öğlen yemeği de Çıldır gölünün leziz sarı balığını tavsiye ediyor olacağız. Ayrıca dilerseniz atlı kızaklarla buz tutmuş Çıldır gölünde gezentiler yapıp, buz altından balık ağalarını çekilmesini seyretmeyi ihmal etmiycez.
   
    Günü hava ve yol durumuna göre Şeytan Kalesi gezimizle tamamlayıp Kars’a dönüyoruz. Yüzyıllardır süre gelen Aşık geleneğinin günümüzdeki temsilcileri olan Aşıklarımızı Namık Kemal Kültür Merkezindeki Aşıklar Otağında dinleyip gelenekleriyle ilgili sohbetler ederek günü tamamlıyoruz. Akşam yemeğimiz kentin lezzet duraklarından birinde alıyor olacağız.

**Herhangi bir gece kar yağışı başlarsa dileyenlerle mutlaka kar altında eski Kars meydanı ve çevresindeki sokaklarda gece yürüyüş yapararak kar yağışıyla farklı bir güzeliğe bürünen sokakları adımlıyor olacağız.

   Güne biraz erken başlayıp kahvaltımızı yaparak Kars Garına geçiyoruz. Garda tren hareket etmeden fotoğraflar çekip Doğu Ekspresinin 8.00 deki seferiyle Erzurum’a doğru yola çıkıyoruz. Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren demir ağların üzerinde Anadolu’yu birbirine bağlayan en uzun tren yolu olan bu rotanın en güzel seyirlik manzaralara sahip bölümlerinden biri olan Sarıkamış ormanlarını seyrederek Aras nehrinin var ettiği ovalara ulaşıyor olacağız. Yolculuk süresince Serhat’ı anlatan edebiyatçılardan öyküler ve şiirler paylaşıp bu soğuk diyarın çilesini, güzelliklerini, kültürel değerlerini paylaşmaya devam edicez. Yolculuğu boyunca görmenizi tavsiye edeceğimiz manzaralar konusunda bilgilendirmelerimizde olacak.  Beyaz örtünün üzerinde yaşam süren yaban hayatının kahramanlarını  görmemenizi de  umut ediyoruz. Sahiplerinden müsaadeler alarak yataklı vagonlardan hatıra fotoğraflarında çekmenize yardımcı okmayada çalışacağız. 

   Öğlen sularında Erzurum garına ulaşıp bu Doğu Ekspresi yolculuğumuz tamamlayarak ayrılıp öğlen yemeği molamızı veriyoruz. Tavsiyemiz Erzurumla özdeşleşen çağ döneri ve kadayıf dolmasıyla damaklarımızı şenlendirmeniz olacak. Kent deki gezi durakları olarak Atatürk’ümüzün Erzurum kongresi boyunca konakladığı ve adını taşıyan Atatürk Evi müzesini, Cumhuriyetimizin kuruluşunun en önemli adımlarından  Erzurum Kongresinin toplandığı müzeyi, Taş Hanı (Oltu taşı çarşısı), Yakutiye ve Çifte Minareli medreseleri, Erzurum kalesini, Üç Kümbetleri ve Erzurum evleri geziyor olacağız. 
 
    Gezi programımızı tamamlayıp Anadolu'nu tarihi meyhanelerinden olan Güzelyurt meyhanesinde sağlık ve güzellikler dileyerek gezimizi tamamlayıp veda hazırlıklarına başlayarak uçak kalkış saatlerimizi göre sizleri havaalanına transfer ederek Serhat'ta Kar Vakti gezimizi tamamlayıp vedalaşıyoruz.